年始からこっちバタバタとしており、山にも釣りにも行けず仕舞い、そんな今日この頃。 そんな時は昼食で山飯実験して気分転換。 メニューは前回（山飯実験）、もうひとつ に終わったキーマーカレーにリベンジです。 山飯実験・残り物 […]

山飯として、残り物でキーマーカレーを作ってみよう。 ふと思いついたものの、出掛ける予定が無いので、自宅で予行演習した話しです。   この時のテーマは、現場を想定して、少ない材料と調味料で荷物を軽くでき・早くて簡 […]