2018年5月9日 / 最終更新日 : 2018年5月9日 curioustrail 採取 山菜探しをする 都道府県でみれば都会の大阪府。 それでも、私が住んでる場所は都会と田舎の狭間・・・の田舎側。 春なのに釣り（渓流）に行けない日は山菜探し。 山側で”ワラビ”採り。 あく抜きして煮たり、炒めたり。   […]
2018年4月30日 / 最終更新日 : 2018年4月30日 curioustrail 採取 子供達が六ツ葉のクローバーを採取する 少し前の事。 子供達と近所の公園に散歩がてらの散策。 小さな池の周りに遊歩道があるのですが、この道の脇には、雑草がてんこ盛り。 夏前までは、雑草の背丈も低く新緑の色で、ベタに緑の絨毯な感じなのです。 この雑 […]
2018年1月7日 / 最終更新日 : 2018年1月16日 curioustrail 採取 お裾分け用零余子の下処理をする いつもお裾分けを頂く方が、むかご好きとの事。 ならば、お返しにと、山に入り零余子集め。 ただ、年を越しの零余子は、結構、泥かぶってます。 蔓や枯れ葉が、雨でこびりつき、黒い被膜が積層状態・・。 普通に取ろう […]
2017年12月12日 / 最終更新日 : 2017年12月29日 curioustrail 採取 枚方市 国見山にて山の幸を採取する 最近、ちょくちょく行く裏山（枚方市にある国見山）。 山の幸を採取する事もしばしば。 先日も子供達と山歩き中にフユイチゴを発見。 場所によっては群生しております。 子供達には人気のフユイチゴ、「美味しい」とビ […]
